Ensalada de Rape
Ingredientes:
-1 cola de rape congelada (500gr)
-1 lata de atún al natural
-1 lata de maíz
-12 palitos de cangrejo
- aceitunas
-mayonesa
Se cuece la cola de rape en agua con sal .En un bol desmenuzamos el rape al que añadimos el resto de ingredientes con los palitos y aceitunas bien picaditos.
Añadir mayonesa al gusto o salsa de cóctel.Se puede adornar con lechuga picadita.
En rape se puede sustituir por filetes de perca (falso mero) e incluso por merluza.
-1 cola de rape congelada (500gr)
-1 lata de atún al natural
-1 lata de maíz
-12 palitos de cangrejo
- aceitunas
-mayonesa
Se cuece la cola de rape en agua con sal .En un bol desmenuzamos el rape al que añadimos el resto de ingredientes con los palitos y aceitunas bien picaditos.
Añadir mayonesa al gusto o salsa de cóctel.Se puede adornar con lechuga picadita.
En rape se puede sustituir por filetes de perca (falso mero) e incluso por merluza.
30/07/2004 18:49
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Autor: maite
F tus opiniones sobre mi arte culinario no son válidas jajajaja tu no eres imparcial :-P
Fecha: 02/08/2004 12:53.
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