Bonito con sésamo

Ingredientes:

400gr de bonito cortado en tacos.
Harina
Pan rallado
Huevos
Semillas de Sésamo
Sal
Pimienta blanca
Aceite.

Salpimentad los tacos de bonito ,luego los pasáis por harina y huevo Por último los rebozáis con el pan rallado mezclado con el sésamo.
Se fríen hasta que estén dorados.

El sésamo también se llama ajonjolí.

3 comentarios

[chin - 10 de marzo de 2007 - 13:16]

La compañía de niños por periodos superiores a 2 horas supone un potencial peligro para mi estabilidad psíquica y la integridad física de los niños.

Con el viento me pasa lo mismo. Justito ayer, viernes, llegaron a estos lares las ventoleras.

Buen findesemana

[maite - 10 de marzo de 2007 - 12:33]

Chin pues ahora te vuelves bonito :-P

[chin - 09 de marzo de 2007 - 12:31]

Ya me lo he comido.
Y ahora qué ?