Cada vez  que desaparezco tanto tiempo me dan ganas de cerrar el blog  pero luego me da como pena.

Si es que no hay tiempo de nada  a ver siempre se tiene tiempo pero el problema es repartirlo.

Pero últimamente lo que ha pasado es que he pasado mucho tiempo fuera.

Como siempre   en estas fechas el agobio de la renta que por más que me lo propongo nunca  llevo pronto los papeles al asesor.

La fiesta del colegio de las niñas ya fue el último viernes de mayo y eso es una de las cosas que siempre complican el final de curso con los rollos de los trajes etc.

Este año gracias a Marimé que me  dio a conocer una modista que viene a casa  y que también fue muy amable porque no tenía días libres y vino el día del Corpus y les hizo el traje a las niñas.

A mi hermana ya le ha salido la plaza  es en el colegio que ha estado este año  pero no sabe aún que hacer …. Ha pedido comisión  de servicio  por si hay algo más cerca de casa para este curso.Pero no sabe porque en el colegio esta muy contenta, lo malo es que donde quedan todos para ir juntos en coche a ella le pilla muy lejos y si desde luego estuviera más cerca de Murcia estaría  menos cansada .

Ya veremos que pasa   pero el caso es que de aquí a que acabe el curso tiene un montón de lío porque se va de vacaciones el día treinta y uno  han alquilado  un estudio o algo parecido en Matalascañas  para el mes de julio así  su marido puede ir los fines de semana  desde Olivares(Sevilla) .

Luego en agosto la primera quincena estarán en Olivares y la segunda que ya tiene mi cuñado vacaciones  se  iran a algún sitio.

Así que estas semanas que quedan van a ser maratonianas  porque encima se le ha roto la lavadora y la secadora  y probablemente no merecerá la pena arreglarlas, a ver si nos da tiempo antes de que se vayan porque si lo dejamos para la vuelta es peor.

Por  fin le compre el ordenador a Teresa era el regalo que le hacíamos los “tíos” ( mis hermanos y yo)pero ayer le hice una pifia ya veremos si puedo arreglarlo o tengo que instalarlo todo de nuevo.

A ver que más… Teresa  hoy termina el conservatorio mañana le dan las notas y el viernes pasado tuvo una audición , es una especie de concierto cada niño toca  dos o tres cosas  para que veamos lo que han ido aprendiendo.

La piscina la tengo súper abandonada  la he aprovechado poco este año y eso que tenia libertad de horario además ahora que lo pienso ya habrán abierto el plazo para renovar otra cosa más que hacer….

Hoy me voy a cenar por ahí como el jueves pasado  voy a hacer la ruta de la tapa, me

Aunque hoy no se que  me encontraré porque con lo  de la huelga igual no han podido hacer las tapas por falta de materia prima.

La ruta de la tapa es el primer año que lo hacen , son once bares  cada uno participa con una tapa  que cuesta dos euros(bebida aparte) ; es durante el mes de junio de lunes a jueves.Han editado unas cartillas donde aparece una fotografía de la tapa que se está ofreciendo para la ocasión y un plano indicativo sobre la localización de los bares.

Por cada consumición que se realice, el establecimiento pondrá un sello o comprobante en el folleto. Una vez cumplimentado, al menos, con seis sellos distintos, el consumidor tendrá derecho a participar en un concurso en el cual el ganador recibirá su peso en cerveza. Jajajajaja yo no pienso  echarlo  no quiero que me toque y se entere todo el mundo de lo que peso.

En esa tarjeta  se puede votar por la tapa que más nos haya gustado establecimiento cuya tapa obtenga mayor número de votos recibirá una placa que le acreditará como la ’Mejor tapa 2008’.

El jueves pasado probé cuatro así que hoy probaré otras distintas.

Bueno ya lo dejo por ahora  a ver si actualizo más a menudo ya me voy así que ni siquiera me da tiempo de echar un ojo a los blogs.

Besos a todos!!!

La comunión estuvo bien. La ceremonia fue bonita y amena  para los niños que era de lo que se trataba.

Luego nos fuimos a comer. No éramos muchos unas cuarenta y cinco personas. Los niños se lo pasaron bomba.

Dos niños del colegio también lo celebraron en el mismo sitio. Las madres se pusieron de acuerdo en el sitio cada uno en su comedor y con el menú elegido  pero luego en los jardines una especie de fiesta común para los niños con hinchables, payasos etc.

Hasta las ocho de la tarde duro la fiesta al día siguiente ninguno de los comulgantes fue al colegio.

Mi hermana muy lista  prefirió no pedirse el día y fue a trabajar  digo muy lista porque es mejor irse a trabajar  que quedarse con sus dos hijas en casa  que es lo que me toco a mi.

Como es de imaginar todos íbamos muy guapos:-P  yo me di cuenta al salir de la iglesia de que me había dejado pegada en las gafas de sol la etiqueta esa de la CEE sobre la protección de rayos UVA jeje si es que soy un caso …..

Las fotos un desastre mucho curso de fotografía y soy pésima bueno  en realidad tengo excusa y es que en la iglesia no se podían hacer fotos  fuera del banco  y claro a menos de que estuvieras en primera fila era imposible.

Cosas de las monjas   solo un fotógrafo  contratado por ellas y luego cinco euros cada foto.

Y esas fotos si que eran pésimas, algunas quemadas  y muy mal hechas. Mi hermana solo compro dos  una del grupo y otra de  Teresa  una especie de primer plano toda descuadrada que trataremos de arreglar con el fotoshop.

Creo que también podías pedir video y que costaba 30€ el cd  al menos esas cosas eran  voluntarias  porque otras fueron obligatorias  y fuera de lugar.

En fin todo hoy en día es un negocio.

En cuanto a lo demás va todo bien, la piscina  muy abandonada   para poder  ir cualquier día y a cualquier hora no voy todo lo que debería.

Hace dos martes empecé un curso de poca duración de ensaladas  aunque a mi me interesaba más el de pinchos pero en ese  no me admitieron  ( lo hacen por sorteo y no salió mi letra).

Bueno en realidad es como si solo lleváramos una clase porque la primera fue de presentación y esas cosas.

El martes pasado hicimos un par de ensaladas  y unos aceites aromatizados .Ya veremos que tal la  esta tarde espero que un poco mejor porque el otro día se hizo un poco tarde y para probar las cosas   nos quedó muy poco tiempo.

Al profesor aún lo tengo en cuarentena … ya os contaré como resulta.

Y ya esta aquí mayo  y yo no tengo puente  aunque me iré  el fin de semana.

Aprovecharé el jueves para guardar la ropa de invierno y los edredones.

Tengo un montos de recetas atrasadas para  ir poniendo en el blog   pero me voy liando y liando…

Saludos a todos!!!!

Ya se han terminado las vacaciones y las fiestas de primavera de esta ciudad.

Y hoy he decidido  quitar las telarañas a este abandonado blog y dar señales de vida.

En la playa estuve de maravilla   un gustazo  poder descansar unos días.

Lo mejor el silencio  es increíble como a pesar de estar en una planta baja no se oye nada de nada.

Gente había los que  viven todo el año y los que aprovecharon el puente  pero desde luego esa calle es de lo más silencioso.En verano ya es otro cantar, entonces oyes al panadero, al afilador, al que tapiza muebles, al de los melones y al de los ajos de Pedroñera; ajos morados  que duran todo el año.

El tiempo regular  el día de San José un día esplendido justo cuando había mercado y  

Un calor asfixiante recorriendo el mercado de punta a punta.

El Jueves Santo  un viento  tremendo que terminó en una tormenta  que duró  poco más de una hora pero que nos puso como sopas. Era imposible manejar los paraguas con el viento. Además las calles se ponen imposibles porque  baja el agua hacia el mar, vamos que por la acera bien pero cuando tienes que cruzar  agua por el tobillo.

Fue un  fastidio porque  organizaron la I ruta gastronomica del arroz que consistía en una serie de sitios en los que al pedir la caña te ponían de forma gratuita una tapa de arroz.

El horario de 12 a 14h  pero en la mayoría de los sitios se alargó. Teníamos interés en un par de sitios  en los que no hemos probado el arroz pero estaban  frente al mar y con el viento y lluvia era imposible.

Fuimos a otros dos  y el arroz estaba muy buen en uno y regular en el otro. En vista del mal tiempo decidimos ir a nuestro sitio habitual  para seguir picando  y  ya casi llegando  un coche acelero a mala leche y literalmente ducho a Mafer  sin exagerar le entro agua hasta en los bolsillos. Se acordó de toda la familia del conductor sobretodo de su madre, ufff nunca había  oído a Mafer decir tantas palabrotas jajaja.

Pero se le pasó enseguida con los bígaros, nécoras, pulpo y esas cosillas que nos tomamos y  para terminar un plato de caldero  que estaba muy bueno.

La verdad es que casi todos los días hemos comido así  unas cosas de picar y luego un platito de caldero.

Las cenas ya en casa algo  más ligero  y enganchadas a la serie de “Los soprano”  nos la hemos ido bajando de Internet y la tengo en el disco duro portátil multimedia   ( creo que ya comenté algo cuando me lo compre) una maravilla lo de enchufarlo a  la tele e ir viendo las cosas pasando de grabar las cosas en CD  bueno en este caso la serie esta en el de Mafer que también tiene uno, en el mío  hay otras cosas , las series que me gustan que no las veo cuando las ponen  sino en otros momentos y así veo 2 ó 3 capítulos seguidos y sin anuncios.

Volviendo a los soprano ya hemos visto las tres primeras temporadas  y ahora mientras se baja la cuarta (son seis en total)  estamos viendo otra serie que se llama 24.

“Los Soprano” es de la mafia  y la música es muy buena. La de 24 se llama así porque transcurre el caso en 24 horas; cada capitulo corresponde a una hora del día. Así que una temporada son 24 capítulos y en ellos se resuelve el caso.

Vamos que para irme a la playa aparte de la maleta llevaba una  bolsa  a la que yo llamaba “tecnológica”  con los móviles, cámara de fotos, los dos discos duros, el PC portátil  y el mp4   un poco exagerada que soy pero la verdad es que lo he utilizado todo.

Y hasta me ha dado tiempo de pasear y leer un poco.

Lo de la conexión a Internet con Yoigo funciona  aunque es bastante lenta. No se como serán las otras compañías pero esta de precio es la más barata. Sin cuotas, ni altas, máximo 1,20 al día  si te llaman cuando estas conectada el teléfono suena.

Así que para una cosa esporádica esta bastante bien.

Ya en Murcia de vuelta el resto de las fiestas bien, tranquilas, he ido poco por las barracas  pero alguna que otra morcilla ha caído :-P.

Y el domingo la comunión de Teresa  ya contaré que tal sale todo puedo adelantar que sale carísima :-P

Con las vacaciones a la vuelta de la esquina y cuando   casi todo el mundo dejara los blog por unos días   voy yo y aparezco.

Hasta yo que nunca caigo  estuve tres ó cuatro días mala con un  resfriado que nos fuimos pegando unos a otros  que vaya virus no daba fiebre muy alta pero un dolor de cuerpo…… pero eso fue lo de menos .

Con Teresa pasamos un buen susto voy a explicarlo  tratando de no extenderme demasiado.

Resulta que  en enero tuvo un esguince  hasta ahí nada extraño estuvo  quince días con  el pie inmovilizado con el tensoplast   utilizaba las muletas para desplazarse un poco .

Le quitaron el tensoplast el 28 de enero   tenia la piel muy seca  y un poco roja  a los pocos días  lo tenía mucho más rojo y  le picaba mucho  y se le fue extendiendo  por el pie , le ocupaba toda la parte que había tenido tapada con el tensoplast.

Pedí hora y la llevé al médico   al ambulatorio pero la vio otra doctora porque la nuestra no estaba, dijo que era una alergia al tensoplast  y le mandó un corticoides y un jarabe para el picor que en cuatro días debía mejorar  y sino que volviéramos.

A los cuatro días  que era ya el diez de febrero ( fecha de mi último post)  fuimos al ambulatorio  aunque era domingo porque le picaba mucho  y porque le vimos  como  un eccema detrás de las orejas.

A eso no le dieron importancia y a lo del pie  lo de siempre que una alergia al tensoplast  y le puso un nuevo tratamiento , corticoides  y le doblo la dosis del jarabe para el picor.

Yo no me fiaba mucho   y pensamos llamar a Paco el médico que la ve normalmente pero no contestaba  nadie en su casa. Creo que ya explique en alguna ocasión que mi padre era pediatra y que Paco  era más que compañero, para nosotros es como familia  y nosotros para él  una “cruz” :-P

El lunes por la mañana amaneció Teresa con un sarpullido por el cuerpo como el de detrás de las orejas.

Llamé a Paco y me dijo su mujer que se iba de caza  por la  noche después de la consulta y que la llevara esa misma mañana.

Nada más verla y mirarle detrás de las orejas y el pie con una lupa dijo que era una infección    le mando una fuerte dosis de antibiótico y un antihistamínico  para los picores y nos dio el teléfono de la casa rural donde iba para que le llamáramos a los cuatro días  para ver la evolución   ó antes si le necesitamos.

La pobre encima cogió un resfriado  oportunista que luego nos fue pegando a todos primero a su madre que estuvo todo el fin de semana mala .

A los cuatro días le llamamos  para decirle que ya estaba mejor  y nos dijo que el lunes   volvía para pasar consulta  y que la quería ver ya que se iba de nuevo de caza. Dijo que estaba muy bien que  completara el tratamiento y que lo del pie se iría quitando poco a  poco porque ahí estaba el foco de infección. Nada  de alergia ,un estafilococo que a veces infecta zonas que están tapadas o vendadas.

Yo no pude acompañarlas porque fue cuando me puse mala  pero me trajeron cuatro perdices .El colmo nos cura a la niña y encima nos da comida J

Bueno, cuando vi las perdices no me hizo mucha gracia con lo mal que me encontraba pensar en que tenía que desplumarlas y cocinarlas.Al final solo desplume dos  porque las otras dos las limpié de la manera que me dijo la mujer  de Paco  que es muy cómoda , les das un corte y les quitas la piel  y ahí se van las plumas.

Yo en dos o tres días estaba bien  pero luego se lo pegué a Mafer  y ella cayó para el fin de  semana.

Cuando todo parecía haber vuelto a la normalidad me dice mi hermana que la semana siguiente tengo que llevar a  las niñas al colegio porque la chica que las lleva al colegio  estaba de viaje en Túnez.

Pero solo las lleve el lunes porque Alba no se encontraba bien y me la traje de vuelta a casa y de ahí dos días con fiebre y una diarrea  terrible   y Paco de caza (se ha jubilado y es su vicio  todos los años se va un mes o así aunque vuelve de vez en cuando por  los pacientes).El resto de la semana  J la señora que me trae los libros del círculo de lectores y que conozco hace muchos años me hizo el favor (previo pago, naturalmente)  de llevar a Teresa al colegio.

Total  una semana malita  Alba y la semana pasada medio convaleciente, hasta hoy no  hemos vuelto a la normalidad.

No os podéis imaginar la cantidad de cosas atrasadas que tengo, ni me da tiempo de abrir las cartas , la piscina abandonada y la fotografía porque es solo el miércoles que sino……

Tenía una boda en Sarria (Lugo) el día uno y ya hacía tiempo que me excuse  pero es que a este paso vuelven del viaje de novios y aún no les he hecho la transferencia del regalo.

Eso sí he tenido tiempo de leer un poco más mientras  tenia de música de fondo todos los dibujos animados habidos y por haber.

Y en cuanto a dormir , más bien poco y demasiado acompañada . Estas niñas siempre que están malas duermen conmigo  y Alba aparte de eso se empeña en dormir los fines de semana.

Lo de demasiado acompañada es que en las últimas dos semanas he dormido con  el conejo “grisito” y el perro” marroncito” aparte de con Alba .

Parece que los próximos días se presentan más tranquilos  dentro de lo que cabe porque falta menos de un mes para la comunión de Teresa y con las vacaciones por el medio.

Bueno y lo dejo por ahora que son casi las dos de la mañana y  tengo mañana mucho que hacer y además a media mañana tengo que acompañar a la  madre de Mafer a hacerse una  prueba médica.

Besos a todos!!!!

.

El curso de fotografía ya lo terminé. En las últimas clases estuvimos repasando las fotos que habíamos hecho en la clase práctica  y la verdad es que de las mías no saco muchos defectos.

El miércoles pasado ya empecé el siguiente curso en este caso de photoshop con el mismo profesor.

No es muy largo así que no se si aprenderemos mucho, lo que es un rollo es ir  para allá con el portátil, pesa una barbaridad.

No tengo maletín y estoy utilizando un bolso –porta documentos  en el que cabe perfectamente así que descarto de momento comprarme uno. Y desde luego si me lo compro será con ruedas.

Soy la mujer a una rueda pegada jaja  ruedas para la compra, para la piscina, para los viajes….

El bolso de diario con ruedas ¿para cuando??? :-P

Ayer por la tarde-  noche fui  al barrio del Carmen   porque había un mercadillo medieval  y claro,  a picar….  me compre un par de sortijas y unas bolitas que se   hidratan en un litro de agua, son los cristales esos que se llaman de agua que tambien se utilizan para sembrar plantas. Son como una especie de gelatina  en este caso  en forma de bolitas.

Una vez hidratados los pones en un recipiente de cristal, le añades aceites de esos concentrados y se pueden utilizar de ambientador.

He comprado tres sobrecitos para repartirlos con las niñas, esta tarde hacemos el experimento pero no se si tendrán paciencia para esperar las ocho horas que dice que tardan en hidratarse.

Luego fuimos a tomar un platito de pulpo en el ventorrillo gallego  y todavía cuando me acuerdo me cabreo.

 Nada de precios del medioevo un plato pequeño de pulpo y dos tazas de ribeiro 20 euros  ¿Qué os parece???  El pulpo ya lo ponía en la lista de precios  12€, no pague yo  pero le llamé y le dije que si no se había equivocado que cuanto era el vino...  a 2 € me contesto  y  3€ euros del pan ¡!!! Así que devolvió un euro.

Ahí no estuve como yo soy… solo le  pregunté  3 € por este pan ¿??  Le tenía que haber dicho que 1º no  deben cobrar por lo que el cliente no ha pedido; 2º que  no estaba en la lista de precios; 3º  mandarle al carallo :-p

Pero no se que me pasó jajaja  quizás mi sangre gallega se me coagulo y me dejó muda  vamos que no era yo   que ni siquiera  me llevé el pan para echárselo a los patos.

Otra cosa … he estado ordenando los enlaces  y he quitado los de los blog que ya no existen  porque  comprendo que es un rollo  estar pinchando y que no salga nada  o que haga más de un año que no se actualizan.

En días sucesivos  voy a poner todos los enlaces de los blog que leo habitualmente  que son bastantes y variados aunque en  muchos  nunca comento nada.

Y otra cosa hay muchos comentarios que me llegan por correo electrónico  , no me importa y ya sabéis que contesto a todos pero  una gran parte podrían estar perfectamente en el blog y así no tendría en algunos casos que explicar algunas cosas varias veces por separado.

Besos a todos!!!!

Ingredientes:

-1 tableta de chocolate de hacer.

-1/2 vaso de mantequilla.

-1 vaso de azúcar .

-1 vasito de harina de repostería .

-1 cucharadita vainilla liquida.

-3 huevos .

Preparación:

Derretir el chocolate y la mantequilla a fuego lento. Una vez derretido apagar el fuego. Añadir a esta mezcla el azúcar y remover a mano. Añadir los huevos y la vainilla y batir solo hasta que este mezclado (si se bate en exceso la masa no subirá) Añadir la harina y mezclar a mano.

Poner en bandeja de horno previamente untada con un poco de mantequilla. El horno a 200º y hornear durante mas o menos 20 minutos. Los brownies estarán hechos cuando pinchemos con un tenedor y este salga limpio.

P.D Hace unos días me enteré del fallecimiento repentino de  una chica muy joven a la que conocí en este mundillo de internet.Hacia tiempo que no tenia contacto con ella pero no paro de pensar lo mal que lo estarán pasando sus familiares y amigos.Esta receta me la mandó ella y aunque debo reconocer que nunca la he hecho porque no soy muy amante del chocolate he querido ponerla como un pequeño homenaje.

Descansa en paz makats.

Bien! Empecemos el año en el blog.

Ya me he puesto más o menos al día en todo.

Los adornos de Navidad ya los he quitado, ahora solo falta subirlos al trastero.

Todos los manteles planchados y guardados gracias a Charo y sin una mancha gracias a la lejía  esa “ace “que es bastante buena.

Igual suena un poco raro lo de tantos manteles pero así ha sido, solo he librado este año el día  de Navidad   así que han sido bastantes manteles  además hay que contar la mesa de los niños. Sigo sin mesa en el comedor, un año más  me propongo que de este año no pasa y ya veremos …. Es que no encuentro lo que busco. Una mesa cuadrada de 90x90 y que luego se abra o una abatible  y que este a buen precio.

Todas  son caras o redondas o de estilos que no pegan ni con cola con mis otros muebles.

Pues así que sigo con el tablero y los caballetes.

Como ya puse en un comentario  en el post del año pasado resulta que un buen día se murió el ordenador  no encendía  pensé en la fuente de alimentación  lo llevé a un sitio y parecía que era la fuente  lo deje allí unos días mientras la recibían pero cuando se la cambiaron  no arrancaba la bios.

Así que ordenador nuevo; bueno  he aprovechado la regrabadora, la pantalla y periféricos.

También me compre una carcasa para el disco duro anterior y así he podido recuperar casi todo lo que tenia guardado.

Lo peor es lo del correo  me imagino que alguna manera habrá de recuperarlo  pero no tengo ni pajolera.

No es por los mensajes que  no soy de guardar pero si las direcciones, que las he perdido casi todas.Y una carpetita que tenia con los registros a las paginas que visitas, esas que te tienes que registrar  pues solo a mi se me ocurre tenerlas en una carpetita en el correo.

Por lo demás ya voy poco a poco poniendo programas en el pc y poniéndome al día.

Todavía tengo algunos flecos  por ejemplo  el ratón y el teclado  no funcionan. Son inalámbricos y cuando traje el pc nuevo a casa los pongo y nada, pensé que estaban  desconfigurados pero no había manera.

Al final en logitec me dijeron que los llevara a la tienda y estoy esperando que me llamen.

De momento me compre un teclado  de  esos de 5 e y el ratón uno inalámbrico  de propaganda del almax   que me ha prestado Mafer.

Pero no acaban aquí  los desastres tecnológicos  Mafer y yo nos compramos un disco duro pequeño multimedia  primero se perdió el paquete  o algo parecido  porque tardo 9 días en recorrer 34km , luego uno de las carcasas no funciona y la hemos tenido que enviar de vuelta  y aún estoy esperando respuesta.

Pero ya os contaré la historia completa cuando todo quede resuelto.

Pero es curioso porque el disco me venia bien sobretodo porque el de mi ordenador era solo de 40 GB  y mira por donde  ahora en el nuevo tengo 320 , cosas que pasan.

Quitando los líos tecnológicos el resto de la Navidad  bien. Mi hermana muy liada también porque los pintores terminaron la víspera de Nochebuena  y se han pasado la Navidad ordenando y todos esos líos. Mi cuñado no venga a montar muebles pues le compraron la habitación a Teresa en idea. Se le  ha quedado estupenda  solo le faltan un par de librerías que ya pondrán el próximo fin de semana que venga mi cuñado.

Y  estos Reyes Magos han sido los del teléfono móvil jajaja  unos móviles de Yoigo muy baratos  y con un montón de prestaciones  y con las llamadas gratis entre nosotros.

Los tenemos toda la familia   yo lo quería porque sirven para conectarse a Internet  por 1,20 €  máximo al día.

Es interesante  para los viajes o días en la playa.

Y para mi hermano que con lo de la pierna esta en casa y no tiene conexión a Internet.

Así se conecta algunos días y  no se aburre tanto.

Acabo de hacer un intermedio porque ha bajado mi vecina  M que tiene 79 años  y la pobre nunca me pilla en casa. Ayer me dejo colgada de la puerta una bolsa con un calendario de la parroquia de aquí enfrente.

Venia a traerle a las niñas un anillo que le tocó en el roscón de Reyes  es muy mono  azul con forma de flor de esos como de metacrilato.

Le he explicado que las niñas  estaban en una casa rural con su madre y los demás profesores del colegio de mi hermana.

Vienen esta tarde a ver lo que cuentan.

No se si M se habrá quedado un poco flipada porque le he abierto en bata  pero que bata … una que me he autoregalado , es de tigre  jajajaja ponía en el escaparate bata “salto del tigre”  mi hermana dice que es una horterada .

Pero a mí me gusta  y encima es de esas finas  que abrigan mucho.

Bueno y ya lo dejo por hoy que con la visita se me ha hecho la hora del aperitivo  y Mafer esta al caer.

Besos a todos!!!

Rollitos de pollo con palitos.

      Ingredientes:

-         400gr pechuga de pollo.(saldrán unas seis  unidades)

-         Palitos de cangrejo

-         Huevos

-         Harina

-         Cebolla y ajos

-         Pimentón

-         Vino blanco

-         Sal,pimienta,ajo y perejil

-         Agua

Se  cortan los filetes muy finos  se salpimentan y se enrollan en un palito de cangrejo.

Se rebozan en harina y huevo y se fríen   no con el fuego muy  fuerte para que no se tuesten enseguida y se queden crudos por dentro.

Los sacamos y dejamos escurrir en un papel  de cocina.

En el aceite se fríe la cebolla y el ajo picaditos  se añade  una cucharada de pimentón vino blanco y si hace falta un poco de agua.

Se hierve hasta que la cebolla este hecha  y se tritura todo.

Por último  metemos los rollitos en la salsa  espolvoreamos con el perejil picado y les damos un hervor con cinco minutos es suficiente.

Servir ya según el gusto  bien en rodajas  o uno entero por comensal, con salsa por encima o salsera aparte etc.

Lo mejor es que cuando compréis  la pechuga   os la partan ya en filetes y así veis  más o menos  los rollos que os  van a salir.

Abro el post e iré escribiendo  mientras  hago cosas por la casa  porque sino se me pasa el fin de semana y no escribo una línea.

Lo podría dejar para mañana domingo pero  si mañana tengo tiempo  escribiré varias recetas de cocina.

Estoy poniendo lavadoras  en casa de mi hermana  mientras ella se ha ido de compras con las niñas.

Ha  rondado por su cabeza convencer a las niñas  para que se quedaran pero por suerte al final se han ido.

La verdad es que se portan bien y no me molestan pero  mucho mejor así.

Aunque no quieran te hacen perder el tiempo   que si les ponga una peli , que si tengo hambre , que si grabadme esto  etc….

Son las siete de la tarde y tengo unas dos horas de tranquilidad por delante  y para empezar acabo de hacerme un té rojo ;hoy me apetece especialmente pues ha cambiado el tiempo y hace  un poco de frío y algo de música en este caso un cd de Calamaro  sin titulo es una recopilación de canciones inéditas.

El curso de fotografía bien,  de momento he aprendido algunas cosas  aunque no creo que se alcancen los objetivos.

Las clases  van un poco desordenadas saltamos de un tema a otro y además se pierde mucho tiempo por bobadas. Me explico: Cada uno tenemos nuestra cámara y cada cámara tiene sus características, el profesor explica todo en general y claro tu debes buscarlo en tu cámara  que puede que lo tenga o no.

Pues no hay manera jaja aquello se convierte en un gallinero  algunos pretenden que el profesor vaya uno por uno buscándole las cosas y claro así no hay manera de avanzar.

Ya me  compre la cámara una compacta de  gama media   en concreto la CanonPowerShot A720IS Tiene lo que yo quería más o menos: estabilizador de imagen, visor ( que ya casi ninguna tiene)  y sobretodo que fuera de pilas y no de batería. Paloma la chica que  lleva a las niñas al cole trabaja en una tienda de fotografía y me atendió de maravilla.

Hablando de pilas yo uso pilas recargables para todo   pero les encontraba una pega  y es que no puedes guardar un juego de repuesto  cargado porque se descargan enseguida.

Eso me obligaba a seguir comprando pilas  de las normales para usarlas de emergencia.

Por ejemplo se me acababan las pilas del ratón (el mío no avisa)  y tenia que poner unas normales mientras se cargaban las recargables.

Pues ese problema se ha resuelto han salido unas pilas nuevas recargables que se pueden guardar cargadas y no tardan en descargarse  mucho tiempo.

Yo me las he comprado Sanyo en concreto se llaman eneloop  pero se que también hay otras marcas.

Eso si armaros de paciencia porque no las conoce nadie   te miran como si estuvieras loca  y eso que algunos las tienen incluso a la venta.

Son un poco más caras que las otras pero merecen la pena y además cuando las compras ya vienen cargadas.

El curso de cocina  es más ameno  y también he aprendido algunas cosas este jueves hicimos unos rollitos de pollo que estaban muy buenos y un mousse de limón que se hacia en un momento  y una alumna muy aplicada  llevó unas trufas con la receta que  nos dio la profe el jueves anterior. Yo no soy de chocolate y menos si esta fuertecillo pero  todo el mundo dijo que estaban  estupendas.

El jueves anterior hicimos unas natillas con islas y una fuente  de ensalada de mandarinas con frutos secos   ambas cosas estaban muy buenas.

Mañana voy a hacer en casa los rollitos de pollo  y quizás  tb la ensalada  de postre. Mientras una cosa y otra iré poniendo las recetas.

Además siempre nos ocurre alguna anécdota en clase por falta de  utensilios o  por lo que sea.

El día de las natillas por ejemplo  no había manera de que funcionara la placa de inducción portátil parecía tener corriente pero no iba  yo estaba en el grupo de la ensalada de naranja y cuando terminamos nos acercamos a las de las natillas  que estaban  venga a darle vueltas a las instrucciones. Le pregunte a la profe de si estaba segura de que la cazuela servia para inducción Jejeje  no servia y por eso no funcionaba.Vamos que si no es por mí en vez de natillas hubieran tomado  un vasito de leche con canela fresquito.

Este jueves la anécdota no fue en clase sino a la salida.Cuando estaba a medio camino me llama Mafer con la que había quedado en  mi casa  y me dice que me dé prisa que  la puerta del portal  de mi edificio se  le caía al entrar   y que allí esta sujetándola.

Es que si no lo veis no lo podéis imaginar es una puerta  de cristal y se habían ido los tornillos de la parte de arriba  así que solo estaba sujeta por la  parte de abajo, si la abrías literalmente se iba al suelo.

Un vecino llego antes de Mafer y la vio medio suelta, subió a su casa para hacer un cartel y poner en la puerta  avisando de que no se podía abrir   y en esas llego Mafer, menos mal que tuvo reflejos y la sujeto en peso. Cuando yo llegué ya había bajado  el vecino la apalancamos poniendo la mesa del conserje por detrás  y  mientras decidir que hacíamos.

Al final  le pusieron dos tornillos  provisionales  y un cartel advirtiendo  para que tuvieran precaución  y yo quede en avisar al administrador a primera hora.

Ya esta arreglada pero ayer por la mañana  abrí a  Paloma y las niñas por el garaje para que salieran porque les daba miedo.

La verdad es que podía haber ocurrido una desgracia si le cae a alguien la puerta encima  como no ha pasado nada todo  queda como una anécdota. Mafer dice que  hasta pensó que era una cámara oculta.

Y ya por  último  comentar  que he descubierto cerca de donde hago los cursos una tiendecita pequeña que tienen algunas verduras ecológicas por encargo.

Las encargas  durante la semana anterior y se las sirven normalmente los lunes por la tarde.

Hace dos jueves le encargué  unas acelgas, unos puerros y unas alcachofas.

Las alcachofas y  las acelgas muy buenas  los puerros no los he probado todavía.

Lo mejor fue  cuando fui a recogerlas el lunes  Las acelgas eran tremendas jajajaja  cuando las vi le dije que no sabia como iba a llevar eso a clase; me las partió por la mitad y aún así se salían de la bolsa por todos sitios .Menos mal que llevaba yo una bolsa mayor en el bolso y así me pude apañar mejor. Luego los puerros  jajaja  olían un disparate   toda la clase de fotografía perfumada.

Y encima   los lunes aprovechamos Mafer y yo  y cenamos fuera  pues hala  con la bolsa   de las verduritas a todas partes.

Este jueves le encargué para el lunes  otra vez acelgas y alcachofas  y unas cebollas tiernas que me imagino que también olerán lo suyo, me parece que durante la clase de fotografía dejare la bolsa en la  entrada de la clase.

 Es una pena que me pille la tienda tan lejos de casa  pero quizás  aunque acaben los cursos  le seguiré encargando cosas  de vez en cuando.

Bueno y ya no me enrollo más  que  quiero planchar algunas cosas  que muy buen invento ese de meter la ropa en bolsas  de esas de hacer el vacío pero  en el caso de jerséis  salen hechos un higo.

Besos a todos!!!!